В Нижегородской области за девять месяцев 2026 года из оборота изъяли 403,61 кг рыбной продукции, не отвечающей требованиям безопасности. Об этом сообщило региональное Управление Роспотребнадзора по итогам проверки 565 проб.
Больше всего исследований — 232 пробы — касалось микробиологических показателей. Ещё 124 пробы проверили на санитарно-химические показатели, 100 — на паразитологические, 82 — на физико-химические, 27 — на радиологические. Доля нестандартных проб составила 10% по физико-химическим показателям, 5% по паразитологическим и 4,7% по микробиологическим.
Среди нарушений инспекторы выявили несоблюдение условий хранения и сроков годности, партии без маркировочных ярлыков, позволяющих отследить производителя, а также продукцию, не соответствующую техрегламенту по итогам лабораторных тестов. Пробы по санитарно-химическим и радиологическим показателям, а также по содержанию антибиотиков соответствовали норме.
Качество и безопасность рыбной продукции остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.